TAGAR.id, Jakarta - TikTok telah menjadi salah satu platform terbesar untuk menemukan tren terbaru, termasuk dalam hal kuliner. Banyak pengguna berbagi resep masakan yang viral dan menginspirasi jutaan orang untuk mencoba berbagai hidangan di rumah.
Kelebihan dari resep-resep ini adalah umumnya sederhana dan mudah diikuti, cocok untuk siapa saja, bahkan bagi pemula. Berikut ini adalah lima resep masakan viral di TikTok yang bisa Anda buat sendiri di rumah.
1. Dalgona Coffee
Salah satu minuman yang sempat booming di TikTok pada masa awal pandemi adalah Dalgona Coffee. Kopi ini terkenal karena cara penyajiannya yang unik, dengan busa kopi lembut yang terbuat dari campuran kopi instan, gula, dan air panas yang dikocok hingga mengembang.
Cara membuatnya sangat mudah:
- Campurkan 2 sendok makan kopi instan, 2 sendok makan gula, dan 2 sendok makan air panas.
- Kocok dengan mixer atau tangan hingga terbentuk busa lembut.
- Sajikan busa tersebut di atas segelas susu dingin atau panas.
- Minuman ini menjadi favorit karena rasanya yang creamy dan penampilannya yang Instagrammable, membuat banyak orang tertarik untuk mencobanya.
2. Roti Gulung Keju (Cheese Roll)
Resep sederhana ini viral karena kombinasi rasa gurih dari keju dan tekstur roti yang renyah di luar namun lembut di dalam. Tidak hanya lezat, roti gulung keju ini sangat mudah dibuat dan cocok dijadikan camilan sore hari.
Bahan-bahan yang Anda butuhkan adalah roti tawar, keju lembaran, dan mentega. Cara membuatnya:
- Gulung roti tawar dengan menggunakan rolling pin hingga pipih.
- Letakkan selembar keju di tengah roti, gulung roti dan keju hingga padat.
- Panaskan sedikit mentega di wajan, goreng roti gulung hingga kecokelatan dan keju meleleh.
Sajikan roti gulung keju dengan saus tomat atau mayones sebagai pelengkap. Untuk inspirasi lebih banyak, Anda bisa mengunjungi www.bitesquad.com untuk berbagai menu lezat lainnya.
3. Pasta Feta Panggang
Pasta Feta Panggang adalah salah satu resep yang mendadak viral di TikTok dan diadopsi oleh banyak orang karena sangat praktis dan hanya membutuhkan beberapa bahan saja. Hidangan ini memiliki rasa creamy dan gurih, menjadikannya sempurna untuk makan siang atau malam.
Untuk membuatnya, Anda hanya perlu menyiapkan:
- Keju feta (satu blok),
- Tomat ceri,
- Bawang putih,
- Minyak zaitun,
- Pasta pilihan.
Caranya cukup mudah: Letakkan keju feta di tengah loyang, tambahkan tomat ceri, bawang putih, dan minyak zaitun di sekitarnya. Panggang dalam oven selama 30 menit. Setelah keju dan tomat matang, campurkan dengan pasta yang sudah direbus. Aduk hingga semua bahan menyatu dan sajikan dalam keadaan hangat.
4. Cloud Bread
Cloud Bread adalah roti yang bertekstur lembut dan empuk, serta bebas gluten. Roti ini mendapatkan banyak perhatian di TikTok karena bentuknya yang menarik, seperti awan, dan cara pembuatannya yang sangat simpel.
Bahan-bahan yang Anda perlukan:
- 3 butir telur (ambil putihnya saja),
- 30 gram gula pasir,
- 10 gram tepung maizena.
Langkah-langkahnya:
- Pisahkan putih telur, kocok hingga mengembang dan berbusa.
- Tambahkan gula dan tepung maizena, kocok lagi hingga kaku.
- Panggang dalam oven pada suhu 150°C selama 20-25 menit.
Cloud Bread cocok dijadikan camilan sehat atau pengganti roti biasa. Anda bisa menambahkan pewarna makanan atau ekstrak vanila untuk memberi cita rasa dan tampilan lebih menarik.
5. Telur Gulung ala Korea
Telur Gulung ala Korea, atau Gyeran Mari, adalah makanan yang praktis dan mengenyangkan. Di TikTok, banyak video yang menunjukkan bagaimana membuat telur gulung dengan mudah dan menggunakan bahan-bahan yang ada di rumah.
Untuk membuatnya, Anda hanya perlu menyiapkan:
- 3-4 butir telur,
- Sayuran seperti wortel dan daun bawang,
- Garam dan lada secukupnya.
Kocok telur bersama sayuran, garam, dan lada. Masak adonan telur di atas wajan datar, lalu gulung sedikit demi sedikit hingga terbentuk gulungan besar. Potong-potong dan sajikan dengan saus pilihan.
Telur gulung ini cocok untuk sarapan atau bekal makan siang. Selain mudah dibuat, hidangan ini juga kaya akan protein.
Bagaimana Teknologi Membantu Resep Viral di TikTok?
Kesuksesan berbagai resep masakan di TikTok tidak lepas dari peran teknologi. Dengan teknologi, aplikasi seperti TikTok memungkinkan orang berbagi resep dengan mudah dan cepat. Selain itu, teknologi video pendek memungkinkan tutorial masak disampaikan dengan lebih menarik dan mudah dipahami, sehingga pengguna bisa mengikuti langkah-langkahnya tanpa merasa kebingungan.
Tak hanya itu, dengan adanya platform unduhan video seperti Snapinsta.com, pengguna dapat mengunduh video resep favorit mereka dan menontonnya kapan saja tanpa harus terhubung ke internet. Ini memberikan kemudahan bagi mereka yang ingin mengikuti tren masakan di mana pun dan kapan pun.
Kesimpulan
Itulah lima resep masakan viral di TikTok yang mudah dibuat di rumah. Dengan bahan-bahan sederhana dan cara pembuatan yang tidak rumit, Anda bisa mencoba sendiri hidangan-hidangan ini dan menambahkannya ke dalam menu harian Anda. TikTok telah membuka jalan bagi banyak orang untuk mengeksplorasi kreativitas dalam masakan, bahkan untuk mereka yang mungkin sebelumnya tidak terbiasa memasak. []