TAGAR.id, Jakarta - Orang lanjut usia (lansia), sistem kekebalan tubuhnya akan mulai mengalami penurunan, sehingga rentan terserang berbagai masalah kesehatan. Banyak cara yang bisa dilakukan untuk menjaga dan meningkatkan sistem imun atau kekebalan tubuh, di antaranya mengonsumsi makanan sehat, istirahat yang cukup, rutin berolahraga, dan berjemur di bawah sinar matahari.
Mengonsumsi makanan sehat selalu diabaikan oleh mereka yang sudah memasuki usia senja. Mengutip Boldsky, berikut Tagar rangkum makanan yang dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh lansia.
1. Beras Merah
Ilustrasi Beras Merah. (Foto: Pixabay/EzBom)
Beras merah mengandung banyak kandungan vitamin, mineral, dan senyawa baik lainnya yang sangat baik untuk kesehatan tubuh. Bila dikonsumsi dalam porsi tertentu dapat membantu mendukung dan meningkatkan fungsi sistem kekebalan tubuh.
Makanan ini bersifat antioksidan untuk membantu melawan radikal bebas yang menyebabkan kerusakan pada sistem kekebalan tubuh.
2. Bayam
Ilustrasi Bayam. (Foto: Pixabay/Showmeyourflowers)
Sayuran yang satu ini kaya akan vitamin C, antioksidan, dan beta-karoten. Bayam juga mengandung vitamin K yang berfungsi mencegah penyakit pendarahan, mempercepat penyembuhan luka, membangun dan memperkuat tulang.
Kadar vitamin K yang dibutuhkan pada orang dewasa dapat dilihat dari berat badan. Untuk tiap kilogram berat badan orang dewasa, dibutuhkan sekitar 0,001 mg vitamin K. Jika seseorang memiliki berat badan 55 kg, maka kebutuhan vitamin K yang harus dipenuhi sebesar 0,055 mg setiap hari.
3. Yoghurt
Ilustrasi Minuman Yoghurt. (Foto: Pixabay/Imoflow)
Yoghurt mengandung probiotik (bakteri baik) yang membantu melawan bakteri jahat dan dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh pada orang dewasa dan orang berusia lanjut. Tak hanya itu, konsumsi yoghurt juga dapat memperkuat saluran usus dan mencegah penyakit gastrointestinal.
Yoghurt juga mengandung kalsium, fosforus, potasium, magnesium, vitamin B2, dan B12. Kandungan nutrisi tersebut bermanfaat untuk membantu tubuh memproduksi sel darah merah dan mencegah risiko anemia yang sering kali menyebabkan seorang merasa letih, lemah, lesu, serta kulit pucat.
4. Telur
Ilustrasi Telur. (Foto: Pixabay/varintorn)
Telur sering disebut sebagai gudangnya vitamin (vitamin A, B5, B12, dan B2), protein, dan mineral yang diperlukan untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh pada orang dewasa dan orang tua.
Selain mampu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, telur juga dapat meminimalisir risiko seseorang terkena penyakit jantung, meningkatkan kinerja otak, menjaga kekuatan otot, tulang dan gigi, menurunkan risiko kanker, menjaga kesehatan mata, menambah energi, dan masih banyak lagi.
5. Rempah-rempah
Ilustrasi Rempah-rempah. (Foto: Pixabay/nataliaaggiato)
Rutin mengonsumsi rempah-rempahan, seperti kunyit dan jahe dapat membantu tubuh melawan infeksi dan risiko penyakit lainnya pada orang berusia lanjut.
Rempah-rempahan seperti kayu manis, bawang putih, kemangi, ginseng, cengkeh, daun sage, dan kapulaga juga dapat membantu memperbaiki sel tubuh yang rusak dan memperkuat sistem kekebalan tubuh, serta menjaga fungsi otak.
6. Ubi
Ilustrasi Ubi. (Foto: Pixabay/sykoo71)
Ubi mengandung antioksidan yang bermanfaat meningkatkan sistem kekebalan tubuh, khususnya bagi usia 65 tahun ke atas. Selain itu, ubi juga kaya akan vitamin A, karbohidrat baik, dan beta-karoten yang baik untuk kesehatan mata, kulit, dan fungsi neurologis. []
Baca juga: