Ragusa, Es Krim Legendaris Sejak Zaman Belanda

Es krim Ragusa punya cita rasa Italia yang nikmat berbeda rasanya dari es krim pada umumnya.
Ragusa es krim tradisional Italia. (Foto: Instagram @ria_chairiyah)

Jakarta - Restoran es krim yang melegenda di Tanah Air salah satunya Ragusa di Jalan Veteran 1 No.10, Gambir, Jakarta. Pusat tempat makan es krim sejak zaman kolonial ini buka pukul 09.30-23.00 WIB.

Es krim Ragusa punya cita rasa Italia yang nikmat berbeda rasanya dari es krim pada umumnya. Dari anak-anak, dewasa, hingga orang tua menyukainya. Setiap hari ramai pengunjung untuk menikmati es krim Ragusa.

Sejarah berdirinya restoran Ragusa ini ketika dua bersaudara bernama Luigie Ragusa dan Vincenso Ragusa berbangsa Italia datang ke tanah Batavia sekitar 1930-an.

Mereka punya resep membuat es krim yang enak khas Italia. Ragusa bersaudara memanfaatkan susu sapi berkualitas baik sebagai bahan baku es krim. Es krim buatannya ternyata disukai dan cocok buat lidah orang Indonesia.

Menu es krim yang dapat dipilih di tempat ini di antaranya tutti frutti, cassata siciliana, banana split dan spaghetti es krim, dan sebagainya.

Tapi, secara tegas ada empat jenis es krim di kedai es krim ini, yaitu regular flavored, premium flavored, mix flavored, dan fancy flavored.

Pada akhir pekan, tempat makan es krim ini ramai pengunjung hingga mengantre ke luar restoran. []

Berita terkait
Rujak Kelapa, Kuliner Khas Wonogiri Hampir Punah
Kalau mendengar kuliner rujak kelapa, pasti Anda mengira itu sejenis rujak uleg atau rujak cingur. Nyatanya Anda salah besar!
Soto Sampah, Kuliner Unik Penggoyang Lidah dari Jogja
Yogyakarta mempunyai soto khas yang berbeda dari soto pada umumnya, terkhusus namanya, yakni "Soto Sampah".
Singkong Nugget Pamekasan Bakal Jadi Trending Kuliner
Selain keripik, tape, dan timus, singkong ternyata juga bisa dibuat nugget. Bahkan, singkong nugget dari Pamekasan bisa menjadi trending kuliner.
0
Massa SPK Minta Anies dan Bank DKI Diperiksa Soal Formula E
Mereka menggelar aksi teaterikal dengan menyeret pelaku korupsi bertopeng tikus dan difasilitasi karpet merah didepan KPK.