Jakarta - Selama work from home (WFH) dan physical distancing sebagai upaya cegah penyebaran virus Corona atau Covid-19, tentu sebagian besar masyarakat mulai merasa bosan ketika harus beraktivitas di rumah.
Jangan khawatir untuk mengisi kebosanan Anda beraktivitas di rumah, ada baiknya mencoba mengolah minuman segar yang bisa dinikmati selama masa pandemi Covid-19 ini.
Berikut Tagar rangkum resep es buah segar yang bisa disantap saat WFH.
1. Es Buah Pelangi
Ilustrasi Es Buah Jelly Pelangi. (Foto: Cookped)
Es buah pelangi penyajiannya sangat mirip dengan sop buah atau es campur. Pasalnya, minuman segar ini juga terdiri dari bermacam-macam isian buah. Cara mengolahnya juga sangat mudah dan bahan yang diperlukan tidak sulit ditemukan.
Bahan
- 1/2 buah naga merah
- Buah mangga secukupnya, potong-potong
- Buah pepaya yang sudah dipotong-potong
- satu buah kelapa muda, serut
- Jelly kemasan yang sudah jadi
- 1 bungkus agar-agar warna hijau
- 1 bungkus agar-agar warna merah
- 1 kaleng susu kental manis
- Sirup cocopandan dan es secukupnya
Cara membuat
- Masak agar-agar/jelly hingga matang.
- Potong-potong seperti dadu.
- Campurkan semua bahan es buah jelly pelangi itu, termasuk es batu dan susu kental manis secukupnya.
- Siap disajikan.
2. Es Buah Semangka Stroberi
Ilustrasi Es Buah Semangka Stroberi. (Foto: Thinkstock.com)
Minuman segar ini bisa Anda olah di rumah sembari mengisi kejenuhan selama pandemi Corona sekarang ini. Bahan yang diperlukan sangat mudah didapatkan, cukup menyediakan buah semangka dan stroberi sebagai bahan dasarnya.
Bahan
- 1 buah semangka, potong-potong
- 20 buah stroberi yang sudah dipotong-potong
- 1 sendok teh (sdt) vanili
- 300 mililiter (ml) air
- 400 gram (gr) gula pasir
- Es batu secukupnya
Cara membuat
- Rebuslah air hingga mendidih dan campurkan gula serta vanili. Lalu aduk hingga merata.
- Masukan stroberi yang sudah dipotong tersebut, tunggu hingga matang dan terlihat layu.
- Sediakan wadah berukuran besar, kemudian campur seluruh buah dan larutan gula stroberi.
- Tuangkan es batu secukupnya.
- Minuman siap disajikan.
3. Es Buah Semangka dan Selasih
Ilustrasi Es Buah Semangka dan Selasih. (Foto: Youtube.com)Minuman segar ini sangat cocok disantap saat siang hari. Rasanya yang manis akan menambah kenikmatan es buah tersebut. Jangan khawatir, es buah semangka dan selasih ini sangat mudah diolah dan tidak begitu banyak mengeluarkan biaya.
Bahan
- 1 buah semangka
- 2 sendok makan (sdm) biji selasih, rendam dalam 100 ml air panas
- sirup dan air es secukupnya
Cara membuat
- Belah semangka menjadi dua dan blenderlah separuh buah tersebut.
- Campurkan air es dan sirup secukupnya.
- Potong-potong buah semangka yang separuhnya lagi dengan cetakan bulat atau potong seperti dadu.
- Campurkan buah dan selasih itu bersama jus semangka.
- Siap disajikan. []
Baca juga:
