Antioksidan adalah senyawa yang dapat melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat merusak sel-sel sehat dan menyebabkan berbagai masalah kesehatan, termasuk penuaan dini pada kulit. Antioksidan yang terkandung dalam daun jambu biji, seperti vitamin C dan flavonoid, membantu melindungi kulit dari paparan sinar matahari, polusi, dan asap rokok, sehingga kulit tampak lebih muda dan sehat.
