Wedang jahe lemon adalah minuman herbal yang tidak hanya segar dan menghangatkan tubuh, tetapi juga kaya akan manfaat kesehatan. Kombinasi antara jahe dan lemon menciptakan rasa segar yang berpadu sempurna dengan pedasnya jahe, menciptakan minuman ini sangat cocok untuk dinikmati di cuaca dingin atau saat merasa tubuh kurang fit.
Proses pembuatan wedang jahe lemon sangat mudah dan hanya memerlukan bahan-bahan sederhana. Anda hanya perlu menyiapkan jahe, lemon, kayu manis, bunga lawang, dan madu. Semua bahan ini mudah ditemukan di dapur atau pasar tradisional terdekat.
Untuk membuat wedang jahe lemon, pertama-tama siapkan panci dan tuangkan tiga gelas air. Panaskan air hingga mendidih. Sementara itu, cuci bersih jahe, iris tipis, dan memarkan agar aroma dan rasanya keluar maksimal. Potong jeruk lemon menjadi beberapa bagian kecil untuk memudahkan proses ekstraksi rasa.
Susun irisan jahe, potongan lemon, kayu manis, dan bunga lawang ke dalam mangkuk tahan panas. Tuangkan air mendidih ke dalam mangkuk hingga semua bahan terendam. Tambahkan madu secukupnya untuk memberikan rasa manis alami. Diamkan sejenak agar rasa bahan-bahan menyatu dengan sempurna.
Wedang jahe lemon bisa dinikmati langsung dalam keadaan hangat atau disimpan di lemari es untuk diminum dingin di lain waktu. Minuman ini tidak hanya menyegarkan, tetapi juga membantu meningkatkan daya tahan tubuh, membuatnya menjadi pilihan yang tepat untuk menjaga kesehatan sehari-hari.